Postup
<br>
<br>25 dkg polohrubé mouky, 20dkg cukru, 3 vejce, 3-4 dost zralé banány, šlehačka, 2 lžičky rumu, prášek do pečiva.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nejprve si ušleháme sníh z bílků. 3 žloutky a cukr utřeme do pěny, přidáme dobře rozmačkané banány /můžeme je i rozmixovat/. Do hmoty vlijeme šlehačku, přidáme mouku, prášek do pečiva, rum a sníh z bílků.<br>Formu na bábovku vymažeme, vysypeme strouhankou nebo kokosovou moučkou.<br>Pečeme asi 70 min.<br>VÝBORNÁ!!!