Recepty

KUŘECÍ MINUTKOVÝ GULÁŠ S BRAMBORÁČKY(JAKO ČÍNA)

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>2-3 kuř. prsní řízky,5 čerstvých žampionů,1 pórek,1 stroužek česneku, nebo i víc,sl. mletá paprika, kari, majoránka, sůl, pepř,kečup,sl. bujon,steril. kapie, hl. mouka Bramboráčky: brambory, vejce, česnek, majoránka, pepř, sůl, mléko, hl. mouka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nakrájím řízečky na tenké proužky, očištěné žampiony na plátky, pórek na kolečka. Na oleji orestuji osolené, opepřené maso, po chvíli přidám žampiony, po chvíli pórek.Pak přidáme drcený česnek, kari, majoránku, sl. papriku,kapie,kečup, podlijeme vývarem a chvíli povaříme. Moukou zaprášíme podle potřeby.<br>Příloha: klasické malé bramboráčky<br><br>Dnes jsem dělala poprvé a budu ho dělat často. Chutná jako hospodská čína.<br>Recept není můj, je z časopisu Pošli recept.