Recepty

Hluchec

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>3 syrové najemno nastrouhané brambory, 2 vejce, hrnek mléka, lžíce sádla, půl kostky kvasnic, sůl, polohrubá mouka, česnek, majoránka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z trošky mléka a kvasnic uděláme kvásek, potom přidáme zbytek mléka, vejce, rozpuštěné sádlo a přidáváme mouku tak, aby těsto bylo o něco hustší než na lívance, necháme asi půl hodinky kynout, poté přidáme nastrouhané brambory, prolisovaný česnek, sůl, majoránku a nalijeme na plech, pečeme asi půl hodiny na 180 stupňů.