Recepty

Kuřecí kung-pao po česku (rychlovka)

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>3-4kuřecí řízky, sůl, solamyl,sojová omáčka, worchester, cukr, mandle<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nejdříve si připravíme mandle, spaříme a oloupeme, na pánvi orestujeme a trochu můžeme po vyndání posolit.<br>Maso nakrájíme na kostičky nebo na nudličky, prosolíme a smícháme s 3lžičkami solamylu tak, aby bylo maso obalené. Potom zprudka opečeme,přidáme mandle a ihned zalijeme směsí. <br>Směs: v hrnku smícháme 3lžičky cukru, 1lžičku vrchovatou solamylu, 2lžíce sojové omáčky a pár kapek worchestru, to zalijeme do 80%hrnku studenou vodu, promícháme a nalijeme na pánev, mícháme max. minutu. Vznikne oslizlé maso v omáčce a nejlépe se k tomuto jídlu hodí hranolky. Někdy se mohou přidat k mandlím i kousky ananasu.<br>Pokud někdo má rád maso na sladkokyselo a nemusí v číně zeleninu, je to recept pro něj.