Recepty

zapečené rybí prsty

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>nemleté rybí prsty, slunečnicový olej, máslo, mražená zelenina, 3 vajíčka, mléko, strouhaný sýr (ale i tavený, niva, hermelín atd..), mletá červená sladká paprika, vegeta<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>rybí prsty klasicky osmažíme na oleji, mezitím si na másle podusíme mraženou zeleninu s trochou vegety (přebytečnou vodu slejeme) a přidáme k rybím prstům, zalijeme rozšlehanými vajíčky s trochou mléka a poklademe různými druhy sýra (co máme doma ). Na závěr mírně poprášíme mletou paprikou a dáme zapéct. Já zapékám na pánvičče, na mírném ohni pod pokličkou - viz. obrázek. Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší !