Recepty

Zapečený pangasius

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>2 pláty pangase,mražená zelenina -směs mrkev,hrášek,kukuřice,1velká cibule,1 bílý jogurt,1 vejce,plátkový sýr-1 balení(10dkg),koření na ryby,olivový olej<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Zapékací misku vymažeme oliv.olejem na dno dáme nakrájenou cibuli na půlměsíčky,na to vysypeme polo-rozmrazenou zeleninovou směs ,na to rybu posypanou rybím kořením a dáme do vyhřáté trouby zapéct zhruba 20-25 min při teplotě 200°C.Po této době pokrajeme rybu směsí z rošlehaného bílého jogurtu a vejce.Na vrch poklademe plátky sýra a zapékáme zhruba ještě 15 min.-než nám povrch zezlátné.podáváme z vařenými brambůrky.Porce stačí pro 4 osoby.Tento recept jsem našla v topreceptech - vřele doporučuji vyzkoušet je opravdu vynikající.