Postup
<br>
<br>TĚSTO - 60dkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 vejce, 1 lžíce citrónové šťávy, 3 lžíce cukru, 8 lžic mléka, 1 Hera - JABLEČNÁ SMĚS - 40 dkg strouhaných jablek, 1sáček karamelového pudingu, 2 lžíce cukru, špetku skořice, hrst rozinek, hrst ořechů = vše promíchat.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>VŠE DÁM DO MÍSY A RUKAMA ZPRACUJI TĚSTO, KTERÉ ROZDĚLÍM NA DVĚ POLOVINY. OBĚ POLOVINY VYVÁLÍM NA ŠÍŘKU PLECHU. NA PLECH DÁM PEČÍCÍ PAPÍR. POLOŽÍM JEDEN PLÁT ROZVÁLENÉHO TĚSTA, NA KTERÝ DÁM JABLEČNOU SMĚS.<br>NA JABLEČNOU SMĚS POLOŽÍM DRUHÝ ROZVÁLENÝ PLÁT A OKRAJE PŘIMÁČKNU K SOBĚ, ABY SMĚS NEVYTEKLA. CELOU BUCHTU PROPÍCHÁM ŠPEJLÍ, ABY SE NEUTVOŘILY BOULE. PEČEME VE VYHŘÁTÉ TROUBĚ AŽ MÁ BUCHTA ZLATOU BARVU. NA VYCHLADLÝ ŘEZ DÁM ČOKOLÁDOVOU POLEVU - MŮŽE SE POUŽÍT I POLEVA CITRÓNOVÁ.<br><br>