Recepty

Maso na worčestru

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>400 g vepřové kýty (možno použít i kuřecí, krůtí) sůl, pepř 2 PL worčestrové omáčky 2 PL kečupu 1 PL hořčice hladká mouka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na troše oleje opeču do měkka maso (osolené, opepřené), vyndám a dám stranou.<br>Do výpeku dám trochu hladké mouky a metlou nabo vidličkou míchám, aby se neudělali žmolky. Přidám dvě PL worčestrovky, dvě PL kečupu a 1 PL hořcice. Podle potřeby osolíme, opepříme. Podle hustoty omáčky můžeme zředit vývarem.<br>Někdy dám maso zpátky do omáčky, někdy ho omáčkou přelívám na talíři.<br>Jako příloha se hodí vařené, ale i štouchané brambory.<br>Nám to moc chutná a je to rychlovka.