Postup
<br>
<br>POTŘEBNÉ PŘÍSADY 5 hrnků hl. mouky,2 lžičky soli,2lžičky kmínu,2 hrnky vlažné vody,1sušené droždí<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>POSTUP PŘÍPRAVY<br><br>Ze surovin vypracujeme těsto,necháme asi hodinu a půl kynout. Ztěsta rukama namočenýma ve studené vodě vytvarujeme šišku chleba,dáme na vysypaný plech moukou,nebo můžeme dát do formy pro hezčí tvar,necháme ještě 20 min.kynout,mezitím si rozpálíme troubu na 200 a než chleba vložíme potřeme ho na vrchu vodou s octem,pečeme zprudka 5 minut pak snížíme na 180 a dopékáme asi 3/4 hodiny,párkrát během pečení potřeme octovou vodou<br><br>