Postup
1250 g polohrubé mouky 170 g cukr krupice 15 g sůl 170 g tuk do těsta (rozpuštěné máslo) 3 vejce (žloutky) 50 g kvasnice 0,8 l mléko - 0,1 l olej na maštění 600 g povidla
POSTUP PŘÍPRAVY
Zaděláme kvásek - kvasnice vlažné mléko, trocha cukru a mouky, lehce promíchat a dát na teplé místo nakynoutTěsto - vše smíchámě dohromady, těsto není úplně husté, dělala jsem přesně podle receptu, nic jsem nepřidávala. Dáme na teplé místo kynout, asi 1 až 2 hodiny, záleží na teplotě v místnosti. Po vykynutí děláme buchty, nám jich vyšlo 42. Podle receptu by mělo stačit 600 g povidel, my jich spotřebovali 500 g a ktomu půl skleničky marmelídy a velkou sklenici meruněk, ale to je tím, že nemáme rádi samé těsto v buchtách:-).Pečení - pekla jsem na 200° dokud buchty nezrůžovělyRecept máme ze školky a je mňam:-).Dobrou chuť