Recepty

HOLEČEK

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>brambory - tak aby zakryly dno pekáčku, kysané zelí - já dávám 2 sáčky nebo sklenice, 2 zakysané smetany, může být bryndza, cca 15 dkg plátků anglické slaniny<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brambory oškrábeme, nakrájíme na kostičky a dáme spolu s trochou soli a drceného kmínu vařit. Po uvaření brambory scedíme a dáme do pekáčku, tak aby zakryly dno. Na brambory dáme kysané zelí bez nálevu. Na zelí zakysanou smetanu smíchanou s bryndzou - byryndza být nemusí. Na smetanu poklademe plátky anglické slaniny a dáme na cca 30 minut péct - řídíme se barvou anglické, takže až je pěkně křupavá. <br>Je to levné, jednoduché a velice dobré jídlo. Přeji dobrou chuť!<br><br>