Postup
<br>
<br>250 g polohrubé mouky, 250 g měkkého tvarohu, 200 g cukru, 180 g másla (nebo 90 g másla, 90 g Hera), 4-5 vajec (dle velikosti), 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, citr. kůra a rum<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Utřeme máslo s cukrem, vanilkovým cukrem a žloutky. Přidáme tvaroh, mouku, prášek do pečiva. Připravenou směs smícháme se sněhem z bílků. Formu vymažeme a vysypeme hr. moukou. Pečeme cca 50 min. při 160 st. <br>Varianta mramorová - 2 lžíce kakaa<br>Varianta oříšková - 100 g mletých ořechů