Postup
<br>
<br>perníčkové těsto ... ZARUČENĚ IHNED MĚKKÉ PERNÍČKY<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>hodně trpělivosti..............<br>VÁNOČNÍ PERNÍČKY<br><br>650G HLADKÉ MOUKY<br>250G MOUČKOVÉHO CUKRU<br>100G MEDU<br>50G MÁSLA<br>4 CELÁ VEJCE<br>10G JEDLÉ SODY<br>2 LŽÍCE KAKAA<br>2-3 LŽÍCE TLUČENÉHO PERNÍKOVÉHO KOŘENÍ ( JÁ DÁVÁM KYPŘÍCÍ PERNÍKOVÉ KOŘENÍ, DÁ SE KOUPIT)<br><br><br>1 VEJCE NA POTŘENÍ<br><br><br>POLEVA 150G MOUČKOVÉHO CUKRU<br> 1 BÍLEK<br> 1/2 LŽIČKY SOLAMYLU<br> PÁR KAPEK CITRONU<br>CUKR 2X PŘESÍT!!!<br><br><br>SMÍSIT VŠE...UDĚLAT TĚSTO, DO DRUHÉHO DNE NECHAT ODLEŽET V LEDNICI,<br>PO TÉ 2-3MM SILNÉ PLÁTY, VYKROJIT RŮZNÉ TVARY<br>PÉCT 10MIN PŘI 180 DO ZLATOVA<br>HORKÉ PERNÍČKY POTŘÍT ROZŠLEHANÝM VEJCEM. ( POKUD SE POTŘOU POUZE ŽLOUTKEM, JSOU NAŽLOUTLÉ, TO DĚLÁM NA VELIKONOCE U KUŘÁTEK)