Postup
<br>
<br>1/2 kapusty, 2 - 3 krajíce chleba, trochu mléka, hladká mouka (cca 20 - 25 dkg) , 2 vajíčka, sůl, kmín, majoránka, 5 - 6 stroužků česneku, solčanka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nejdříve si dáme 2 - 3 krajíce chleba do mísy, kde budeme zadělávat těsto a zalijeme mlékem tak, aby byly ponořené, pak si připravíme kapustu - opereme ji, spaříme vařící vodou a v robotu nasekáme na drobno. Chleba se mezitím rozmočil, tak ho rozmačkáme lžící, přidáme k němu dvě vajíčka, nasekanou kapustu, mouku (já tentokrát dala jen hladkou, protože jsem měla celozrnný pohankový chleba, ale jinak jí dávám napůl z celozrnnou moukou) lžičku soli a lžičku solčanky, dvě lžíce majoránky, lžíci drceného kmínu a prolisovaný česnek. Vše spojíme do těsta, mělo by být podobné těstu na bramborák. Pečeme na pánvi na trošce oleje placičky - po vyjmutí odsajeme do ubrousku tuk a podáváme s bramborovou kaší nebo s bramborem. Dobrou chuť :-)<br><br>