Postup
balíček chlazených kuřecích jater,1 vejce, pepř, sůl, majoránka, česnek,strouhanka
POSTUP PŘÍPRAVY
Určitě každá umí, takto je dělám já.Játra zbavím žilek a rozmixuji je v mixéru, pak ještě přidám vejce, koření. Hmotu vyliju do misky a podle potřeby zahustím strouhankou. Mokrou rukou vytvaruji knedlíčky a zavařím v horké polévce.