Recepty

NA ČESNEKU

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1kg zadního na plátky 1 kostka 100 % tuku cibule česnek sůl pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso nakrájet na plátky, trochu naklepat a opepřit. Dám do pekáče podliju vodou a přiklopené dám dusit do trouby. Asi po hodině když začne maso měknout tak osolím z obou stran,přidám celý tuk ,na plátky hodně česneku a cibule a dopékáme do změknutí. Už jen lehce promícháváme cibuli a česnek. Recept je starý ale jedinečný. Podáváme s br. knedlíkem.