Postup
<br>
<br>Těsto: 250 g polohrubé mouky, 100 g moučkového cukru, 100 g Hery nebo másla, 1/2 prášku do pečiva. Náplň: 500 g měkkého tvarohu (kostky v alobalu), 180 g zakysané smetany, 200 ml mléka, 120 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 vanilkový pudinkový prášek. Dále rozmražený rybíz nebo jiné ovoce.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ze surovin na těsto uděláme drobenku. Suroviny na náplň vymícháme v misce dohladka. <br>Dno dortové formy ( průměr 26 cm) vyložíme pečícím papírem. Asi tak 3/4 drobenky nasypeme do formy, natřeme náplň, posypeme rybízem a zbytkem drobenky. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 45 minut.<br><br>Doplnění: Časem jsem zjistila, že se dá tento koláč stejně tak upéct i bez prášku do pečiva, takže ho teď už nedávám. Skleněnou koláčovou formu průměr 28 cm jen vytřu papírem od másla, pečící papír nedávám.<br><br>