Recepty

Domácí chlebík :o)))

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 kg hladké mouky, 1 kvasnice,3 vařené brambory,1 lžíce soli,1 lžíce kmínu,trošku cukru na kvásek,3 lžíce octa,600 ml vlažné vody<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Zaděláme klasický kvásek a potom přidáme veškeré suroviny,brambory jsou nastrouhané,vypracujeme těsto,vyválíme ihned bochánky (jeden nebo dva) a necháme na pomazaném plechu 15 minut nakynout.Poté vkládáme do trouby na 180 stupňů a pečeme celou hodinu.Během pečení zhruba 3x pomažeme slanou vodou.Nelekejte se prosím...až vyndáte chleba z trouby, je totálně tvrdý...dalo by se s ním zabíjet :o) ale postupem chladnutí začne měkknout :o) Dobrou chuť :o)))