Postup
4 větší cibule - pro barvičku jsem přidala i lahůdkovou cibulku, 2 lžíce másla, 1 lžíce hladké mouky, 1 litr vývaru (můžeme místo toho i kostku masoxu), 2ks trojúhelníkového sýra, vejce a krupice na kapání, sůl a pepř.
POSTUP PŘÍPRAVY
Je to vlastně obyč. cibulačka s přidaným sýrem a zahuštěná kapáním.Na másle si osmahneme pokrájenou cibulku na proužky, zasypeme moukou a zapražíme. Poté zalijeme vývarem a dochutíme solí a pepřem. Provaříme, přidáme sýr, necháme roztavit v polévce a na závěr už jen přes vidličku přidáme kapání. Je to dobrota :-)