Postup
100g kuřecí prsa (430KJ), 100g brokolice (140KJ), 30g niva (470KJ), 5g olej (190KJ), 70g hlávkový salát (60KJ), 80g brambory (260KJ), sůl, mletý pepř, kmín
POSTUP PŘÍPRAVY
Maso omyjeme, mírně rozklepeme, osolíme, opepříme a naplníme na růžičky rozebranou brokolicí (to teda nevím, jestli se tam všechna vejde :) ), posypeme kostičkami nivy, zabalíme jako závitek, sepneme párátkem. Na rozehřátém oleji kapsu z obou stran opečeme, podlijeme vodou a v troubě upečeme do měkka. Podáváme obložené hlávkovým salátem a vařenými bramborami.PS: Ja na kapsu dala ještě kari.1530KJ, B34g, T16g, S21g, CH 86mg, B38%, T40%, S22%