Recepty

Závin z majolkového těsta

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>250 ml vody
1 vanička majolky
500 g hl.mouky
1 čl cukru
1 čl soli
1/2 kostky čerstvého droždí (nebo 1,5 čl suš.droždí)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z půlky těsta jsem pak vyválela placku, potřela plnotučnou hořčicí, pokladla plátky šunky a goudy, smotala do závinu, pomašlovala bílkem a posypala hrubozrnnou solí a závin byl na světě. Z druhé poloviny těsta jsem pak vyválela kolo, rozkrojila na 8 výsečí a od širší strany smotala do podoby rohlíčků. Potřela jsem je bílkem a posypala solí a mákem. <br><br>Závin se snědl hned na večeři a rohlíčky byly dobré i druhý den k snídani.