Recepty

Sulc

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>2-3 nožičky,malé koleno Stačí i kousek ,nové koření 8 kuliček,pepř celý,bobkový list asi 5 lístků,cibuli,sůl,zeleninu:Větší mrkev,1 petržel,kousek celeru.2 vejce<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nožičky a koleno dáme do hrnce zalijem vodou kousek nad .Maso osolíme dáme koření.Zvlášt uvaříme zeleninu a vajíčka.Když je maso měkké tak ho vyndáme z vývaru a oberem,zeleninu nastrouháme na hrubo.Do nádoby kde budem mít sulc nakrájíme cibuli vložíme maso a zeleninu ,zalijem vývarem.(dělám přes sýto aby zůstalo koření mimo).Oloupem a pokrájíme vejce a vložíme do směsi,necháme ztuhnout..Byl to můj první pokus :))tak snad bude chutnat.<br><br>