Postup
<br>
<br>Polenta (kukuřičná krupice), voda, sůl, olivový olej, máslo, pórek, bylinky (bazalka, oregano, tymián...), černé olivy<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Toto je výborná příloha k masu nebo zelenině, v létě super ke grilování :-)<br><br>Uvaříme polentu (kukuřičná kaše) dle návodu, prodává se buď instantní (ta je hotová za 1 min) nebo klasická, ta se vaří trochu déle, cca 10 minut, do kaše přidáme nakrájený pórek, máslo, olivový olej a čerstvé nebo sušené bylinky, já dávám i trochu instatního biobujónu (Würzl nebo z DM). <br>Horkou polentu natřeme v tenčí vrstvě na plech, poklademe olivami (super je i balkánský sýr atd...) a necháme ztuhnout. <br>Pak pokapeme olejem a zapečeme cca 10-15 minutv troubě, nebo pod grilem. <br>V létě se může nakrájet a grilovat na venkovním grilu. Krájíme na kosočtverce.