Postup
<br>
<br>na piškotový korpus:
6 vajec, 20 dkg polohr. mouky, 20 dkg cukru krupice, špetka prášku do pečiva, 2 lžíce oleje na marcipán:15 dkg sušeného mléka polotučného, 15 dkg moučk. cukru, 2 lžíce světlého medu, 2 lžíce oleje, 3 lžíce vody<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>KORPUS:Bílky ušleháme s polovinou cukru do tuha, po té přidáme za stálého šlehání žloutky se zbylým cukrem. Zašleháme olej, spirálovou metlou opatrně vmícháme mouku s práškem do pečiva. Vymažeme formu na dort, vysypeme hrubou moukou. Pečeme na 180 st. asi půl hodiny. Po upečení necháme 2 min ve formě a pak vyklopíme na mřížku<br><br>MARCIPÁN:Smícháme cukr s mlékem a 3 x prosejeme přes síto. Pak postupně přidáme další přísady a patláme :) a hněteme, nikam neodcházíme, je nutné opravdu nepřestávat a pořád propracovávat až dostaneme hmotu podobnou plastelíně.<br>Já si jeden den upatlala marcipán :), nabarvila kousky potravinářským barvivem a dělala koníka a ozdoby. A na potah dortu sem si udělala marcipán další. Z uvedeného množství bych prostě neudělala figurky a ještě potah dortu.<br>Snad nějaké začátečnici jako jsem já :)) trošku pomůžu. Koník není moc povedený :)) ale Anetka ho poznala což je hlavní :)) Musím víc cvičit s plastelínou, příště to bude určitě lepší :))<br>Mooc bych chtěla poděkovat petatru ID 102082 - která mi byla velkou inspirací a také díky moc za cenné rady :))<br><br>