Postup
<br>
<br>60 dkg hladké mouky, 1/2 lžičky soli, 1 Hera, 15 lžic mléka, 1 droždí, 1 lžička cukru, mák, sezam, kmín., vejce na potření.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z mléka, cukru a droždí uděláme kvásek, smícháme s osolenou moukou a Herou a vypracujeme těsto, které necháme vykynout. Těsto rozválíme, krájíme, tyčinky, čtverečky, trojúhelníčky - dle fantazie. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme dle chuti - mákem, sezamem, kmínem, nebo hrubou solí. Upečeme ve vyhřáté troubě.