Recepty

TĚSTOVINY S LOSOSEM, BROKOLICÍ S SMETANOU

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>KOUSEK LOSOSA (STAČÍ ZBYTEK MASA, POKUD SI DĚLÁTE TŘEBA FILETY A ZŮSTANE TŘEBA JEDNA NEBO 2 PORCE NAVÍC), TĚSTOVINY, OLEJ, SŮL, STROUHANÝ PARMAZÁN (NEBO SMĚS STROUHANÝCH ITALSKÝCH SÝRŮ), HLAVIČKA BROKOLICE, CIBULE, TROŠKA CITRONOVÉ ŠŤÁVY, SMETANA<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>LOSOSA SI POKRÁJÍME NA MALÉ KOSTIČKY, POKAPEME CITRONEM A OSOLÍME.... NA OLEJI ZPĚNÍME CIBULKU A ORESTUJEME LOSOSA... MEZITÍM SI UVAŘÍME TĚSTOVINY... BROKOLICI ROZDĚLÍME NA MALÉ RŮŽIČKY A UVAŘÍME NA PÁŘE...<br><br>HOTOVÉHO LOSOSA ZALIJEME SMETANOU, ZASYPEME STROUHANÝM PARMAZÁNEM, TO NÁM ZHOUSTNE... VMÍCHÁME TĚSTOVINY, OSOLÍME<br><br>TEPRVE NA TALÍŘI PŘIDÁME UVAŘENOU BROKOLICI... <br><br>MŮŽEME POSYPAT BYLINKOVOU SOLÍ...<br><br>