Postup
<br>
<br>vývar z vepřového kolena,namočená čočka,mrkev,rajčata-cherry,cibule,porek,česnek,petrželka-kudrnka,hl.mouka,lžíce octa,olej,uzenina.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>čočku uvaříme v osolené vodě doměkka.<br>koleno ovaříme-asi půl hodinky v papiňáku s cibulí,česnekem,mrkví,rajčátky,porkem.dáme dopéct do trouby a vývar scedíme.<br>na oleji opražíme hl.mouku,přidáme rozmačkaný syrový česnek a zalijeme vývarem.vsypeme propláchnutou čočku a vidličkou rozmačkáme uvařenou mrkev s česnekem.<br>necháme přejít varem a pak už jen dochutíme octem,solí a krájeným porkem s kudrnkou.<br>kdo chce,přidá si na drobno nakrájenou uzeninu.<br>dobrou chuť