Postup
<br>
<br>400 g kuřecích prsou, půlka čerstvého ananasu, hrst mandlí / kešu oříšků, hrstička rozinek, smetana na vaření, lžička solamylu, kari, olivový olej, sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, osolíme a posypeme kari kořením. Pokapeme olivovým olejem a promícháme. Směs dáme na rozpálenou pánev a opekáme. Přisypeme také mandle nebo kešu oříšky, aby se opražily a rozvoněly. Přidáme na kostičky nakrájený ananas, rozinky a podlejeme půl šálkem vody. Čerstvý ananas můžeme nahradit ananasem v plechovce, ale vybíráme v méně sladkém nálevu. V hrníčku si rozmícháme lžičku solamylu se smetanou. Aby se nám smetana nesrazila, dáme nejprve pár lžiček omáčky do smetany, a až pak nalijeme smetanu do pánve s masem. Promícháme, osolíme a podáváme s rýží.