Postup
<br>
<br>360 ml vody,21 g droždí,1 PL kmínu,2 CL soli,450 g hl.mouky,100g žitná(německá směs),100g chlebová pšeničná,1 PL oleje,1 PL octa,1 CL cukru,30 g slunečnicové semena pražená<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Dáme do pekárny vodu,cukr,droždí,olej,ocet,mouku a naposled slunečnici,kterou chvilku opražíme na suché panvi, dala jsem na program č.8/ těsto. Nechala jsem vykynout a vypracovala šišku chleba,kterou jsem dala na pomoučený plech,nechala vykynout asi 1/2 hod. a před pečením potřela vodu a během pečení asi 2 x,pekla jsem 1,10 hod. na 175 C podle vaší trouby! Moc dobrý,chutnal nám......... :-))<br><br>