Recepty

Kuře na zelenině v remosce

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>cca 4 kuřecí díly, 1 cibule, 2 rajčata, 1 paprika (podle velikosti), půl kostky kuřecího biobujonu, koření na pečené kuře nebo sladká paprika.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso posypeme kořením nebo jen sladkou paprikou a solí a dáme nasucho péct do remosky. Na pánvi osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme papriku a nakonec rajčata. Necháme pustit šťávu, pak podlijeme a přidáme biobujon. Dusíme jen do poloměkka. Směs včetně tekutiny přidáme k částečně upečeným stehnům (odhrneme z masa, aby se vytvořila kůrka) a pečeme, až je maso měkké. Příloha - rýže nebo brambory.<br>Tip: Postup si urychluji tím, že dám maso před pečením na 5 minut do mikrovlnky na plný výkon. Je to pak dřív hotové.