Postup
mleté maso hovězí 500g,olivový olej,dvě konzervy krájených rajčat,rajčatové pyré-1krabička,větší mrkev,kousek celeru(používám řapíkatý),střední cibule,česnek 2-3str.,citr.štáva-1lžíce,sůl,pepř,,bazalka,strouhaný sýr na posypání-parmezán...
POSTUP PŘÍPRAVY
Maso osmahneme na oliv.oleji,přidáme nakrájenou zeleninu a cibuli-opět osmahneme.Po chvilce do masa nalijeme rajčatové pyré a rajčata z konz.,osolíme,opepříme a dusíme asi tak půl hodinky.Nakonec přidáme rozmačkaný česnek,citron.šťávu,bazalku a popřípadě dochutím solí.Omáčku podáváme na špagetách(vařených dle návodu) a sypeme strouh.sýrem-nejlepší je parmezán.Přeji dobrou chuť.