Postup
<br>
<br>1 kostka Hery, 1/2 hrníčku moučkového cukru, 4 vejce, 2 hrníčky polohrubé mouky, 2 balíčky vanilkového cukru, 1/2 balíčku prášku do pečiva, 5-6 jablek, 3-4 lžíce strohaných ořechů<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Heru utřeme s cukrem a žloutky, přidáme mouku smíchanou s vanilkovým cukrem a práškem do pečiva a vypracujeme těsto. Třetinu těsta dáme zmrznout do mrazničky. Dvě třetiny těsta vyválíme, dáme na vymazaný a vysypaný plech, na těsto nastrouháme oloupaná jablka a posypeme je strouhanými ořechy a vynilkovým cukrem. Na ochucená jablka rozetřeme tuhý sníh z bílků, na který nastrouháme těsto z mrazničky a v mírně vyhřáté troubě pečeme asi 50 minut.