Postup
<br>
<br>NA VAŠI ŽÁDOST PŘIDÁVÁM RECEPT :O)) .
500ml mléka,40g droždí,200g pískového cukru,1vanilkový cukr,1kg polohrubé mouky,2 žloutky,180g másla nebo margarínu,2lžíce rumu,citronová kůra z jednoho citronu,špetka strouhaného muškátového oříšku,1lžička soli,50g mandlí,50g rozinek,tuk na vymazání plechu a žloutek na potírání vánočky.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Uděláme si kvásek.V hrnci si rozpustíme máslo a necháme zchladnout.Do mísy si dáme mouku,cukr,vanilkový cukr,citron.kůru,žloutky,muškát.oříšek,sůl.Po vykynutí kvásku,přidáme kvásek do mísy,trošku zaděláme a přidáme zbylé mléko a rozpuštěné máslo,zapracujeme a poté přidáme rozinky namočené v rumu a mandle.Pořádně uhněteme a necháme těsto vykynout na teplém místě.<br>Až těsto vykyne,pleteme vánočku.Spodní patro ze 4 copánků,druhé patro ze tří copánků a poslední ze dvou copánků.Upletenou vánočku dáme na vymazaný plech a necháme půl hodiny nakynout,poté pomažene vánočku žloutkem a posypeme mandlemi.Pečeme v troubě cca 180stupnů na půl až hodinu.<br>KRÁSNÉ VÁNOCE :o))<br><br>