Postup
<br>
<br>250 g rýže, 2 žluté papriky, 2 červené papriky, 400 g vepřových plátků, 1/2 l zeleninového vývaru, 2 cibule, 1/2 svazku petrželky, 1 lžíce oleje, 4 lžíce do tuha ušlehané smetany, sladká paprika, sůl, pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso nakrájíme na proužky, cibuli na kostičky. Maso osmažíme na rozpáleném ohni a vyjmeme. Ve šťávě podusíme cibulku a rýží, zředíme vývarem a necháme pod pokličkou na mírném ohni cca 20 minut dusit. Očistíme papriku a nakrájíme na kousky. Asi 5 minut před koncem dušení ji přidáme s masem k rýži. Petrželku posekáme a přimícháme ji také k rýži. Dochutíme solí a pepřem. Pokrm servírujeme na talíře, přidáme po lžíci smetany (nemusí být), poprášíme paprikou a obložíme petrželkou. Přeji dobrou chuť!!!