Postup
<br>
<br>Mramorový korpus od Dáši: 250g hladké mouky, 1prášek do pečiva, 4 vejce, 240g cukru moučka, 150ml oleje, 100ml vroucí vody. (Korpus jsem pekla 4x)
Krém: 3 másla, moučkový cukr (dle chuti), 4 lžíce pol. mouky, 8 dcl mléka, asi 100g ztuž. tuku, 2 vanilkové cukry
Potah: WI<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Korpus:
Ušleháme bílky se 120g cukru, v druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120g cukru. Postupně přiléváme olej, mouku zamíchanou s práškem do pečiva a vodu.
Nakonec vmícháme sníh. Třetinu těsta dáme zpátky do nádoby, kde jsme šlehali bílky a obarvíme ji kakaem.
Střídavě dáváme těsto po lžících na střed formy, vždy jednu lžíci tmavého těsta a dvě lžíce světlého pořád dokola.
Většinou to znáte.
Krém:
Mouku nasypeme do mléka a za stálého míchání uvaříme hustou kaši. Do teplé kaše přidáme kousek tuku, vanilkový cukr a mícháme než kaše vychladne. Nesmí na povrchu oschnout, krém by byl hrudkový. Máslo vyšleháme s cukrem do pěny, po troškách přidáme vychladlou kaši a trochu rumu. Polovinu krému jsem obarvila kakaem.<br><br>