Postup
<br>
<br>kapr, sůl, hodně česneku, hladká mouka, papriková vegeta, olej nebo tuk na smažení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vykuchaného a očištěného kapra (kůži nechávám) nakrájet na podkovy, každý kousek všude potřít rozetřeným česnekem se solí a nechat uležet. Nejlépe ráno, aby česnek se solí pořádně natáhl.<br>Před smažením obalit ve směsi připravené z hladké mouky a paprikové vegety a zvolna opékat.<br>Je to opravdu velká dobrota, avšak nedoporučuji pro malé děti a žlučníkáře.<br><br>