Postup
<br>
<br>Těsto:
30 dkg polohrubé mouky
1/2 másla
1/2 prášku do pečiva
1/2 lžičky práškového cukru
1 dcl mléka
1 lžička soli
Náplň:
1/2 másla
10 dkg strouhaného sýra
10 dkg strouhané Nivy<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nesnáším nivu, donesl mi to kamarád a neřekl z čeho to je a já se tááák olizovala, fakt je to výborné!<br><br>Vše na těsto se smísí a vypracuje, těsto se rozdělí na tři stejné díly a z každého z nich se vyválí (mezi mikroténovými sáčky) obdélníky rozměru cca 20x30cm.<br><br>Na připravené obdélníky se nožem rozetře náplň a těsto stočíme po delší straně obdélníku. Vzniklé válečky vložíme do mikroténového sáčku a dáme do chladničky alespoň na 2 hodiny ztuhnout.<br><br>Pak válečky nakrájíme na kolečka cca 3mm silné a dáme na suchý plech (také můžeme vyložit péčícím papírem) a na každé kolečko položíme mandli zbavenou slupky ( já neměla tak jsem posypala sekanými).<br><br>Pečeme v předehřáté troubě dozlatova na 160 stupňů, cca 15 minut, z tého dávky jsem měla 3 plechy.