Postup
<br>
<br>Těsto:
250 g másla, 3 vejce, 300 g cukru krupice, 400 g hladké mouky, 1 lžička sody, 100 ml mléka, 3 lžíce medu
Krém:
700ml mléka, 8lžic krupice, 4 lžíce krupicového cukru, 2 másla, 1 plechovka salka
dále: 150 g mletých ořechů, rum<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>V hrnci rozpustíme máslo, přidáme med, cukr, mouku smíchanou se sodou a mléko. Promícháme, pořád zahříváme na plotýnce. Nakonec přidáme celá vejce, důkladně promícháme jen co se spojí s ostatním, hmota by měla být mírně teplá. <br>Těsto (je tekuté) rozdělíme na čtyři plechy vyložené papírem na pečení, rozetřeme natenko <br>a postupně upečeme do zezlátnutí (cca 8-10 minut při 200°C). <br>Vychladlé pláty poskládáme na sebe a okraje zařízneme. Odkrojky rozdrobíme a smícháme <br>s ořechy, marmeládou a rumem.<br>Jeden plát pokapeme rumem, potřeme krémem, přiložíme druhý plát a lehce přimáčkneme. Do druhé vrstvy dáme náplň s drobků, marmelády, ořechů a rumu.Postup opakujeme, končíme vrstvou krému, který hustě posypeme směsí - ořechy, trochu kakaa a malá lžička instantní kávy.<br>Krém: Z mléka, cukru a krupice uvaříme hustou kaši a necháme vychladnout. <br>Do vlažné po kouskách vešleháme změklé máslo a salko.<br><br>JÁ JSEM UDĚLALA KULATÝ TVAR DORTU, ALE MŮŽEME UDĚLAT I OBDELNÍK A KRÁJET ŘEZY.<br><br>