Postup
<br>
<br>500g krkovičky,500g kys.zelí,15-20dkg ang.slaniny/na plátky/,1větší cibule,sůl,pepř,kmín<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Plátky masa nakrájíme na plátky a naklepeme,ososlíme,opepříme a kledeme nakr.anglickou slaninu.Potom vymačkáme vodu z kys.zelí a klademe na maso hromádky které umačkáme rukou,poté svineme do rolky a klademe koncem na zapékací mísu nebo menší plech a posypeme kmínem.Podlijeme vodou a pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stup.asi1-1 a půl hod.Po půl hodině přidáme na půlkolečka nakr.cibuli.Během pečení maso poléváme štávou,dle potřeby přidáme vodu.<br>Jako přílohu podáváme bramborovou kaši.<br>Dobrou chut!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!<br><br>