Postup
<br>
<br>Těsto: 260ml mléka, 1/2 kostky droždí, 100g rozpuštěné Hery (nebo 50g másla,50g Hery), 100g krystal.cukru, 550g polohrubé mouky, špetka soli, 1 lžička skořice Náplň: 200g mletého máku,1 vanilkový cukr,1-2 lžičky skořice,3-4 lžíce cukru promícháme a povaříme na kaši v cca 200ml mléka.Po vychladnutí můžeme přimíchat 2-3 lžíce povidel. Pokud náplň zbyde,můžeme ji zamrazit a použít v příštím pečení. Obměna náplně-voňavá ořechová: 250-350g mletých ořechů smícháme s 4-5 lžicemi moučkového cukru a 100-150g přepuštěného másla<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Těsto připravíme v domácí pekárně. Když je hotové, rozdělíme ho dva stejné díly.Těsto vyválíme na obdélníkovou placku,natřeme na ni část náplně.Pak ji podélně složíme na třetiny(viz.foto.příloha) a nakrájíme na 6-7cm proužky,každý pak ještě nařízneme ostrým nožem na tři úzké proužky,které ale nedokrojíme až do konce.(viz.foto.) Spleteme je jako copánky na houstičky,přesuneme je na plech vyložený pečícím papírem,necháme je chvíli kynout na plechu a před vložením do vyhřáté trouby každou makovku potřeme rozšlehaným vejcem.Pečeme při 180°C cca 25-30minut.
Prima obměna je s ořechovou náplní.
Recept jsem našla na maminčiných receptech.cz, vyzkoušela jsem a spokojeně předávám dál:)<br><br>