Postup
<br>
<br>Balíček špaget, 6 rajčat, 3-4 stroužky česneku, , 2cm plátek másla, sůl, pepř, olivový olej, parmezán nebo jiný sýr .<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Špagety si uvaříme dle návodu ( v osolené vodě - uvařené scedíme, NEPROPLACHUJEME !!! , vařicí špagety promícháme s 1PL olivového oleje ). Omáčka - rajčata spaříme vařící vodou a zchladíme, aby nám šly oloupat. Oloupaná rajčata nakrájíme na malé kousky. Celý česnek orestujeme na olivovém oleji ( nesmí zhnědnout !! ), přidáme nakrájená rajčata, přidáme sůl a pepř. Dusíme cca 30-40 minut, aby se rajčata rozvařila. Před koncem přidáme nakrájenou bazalku. Nakonec v omáčce rozpustíme máslo. Před podáváním každou porci promícháme ( porci omáčky a špaget ), posypeme hodně parmezánem nebo jiným sýrem a ozdobíme rajčetem.