Postup
>
<br>PUNČ Z BÍLÉHO VÍNA<br>Suroviny<br>2 jablka, 1 litr bílého vína, 1 tyčinka skořice celé, 1-2 hvězdičky badyánu, 8 hřebíčků, 4 plátky citrónu,<br><br>Postup<br>Jablka omyjeme a zbavíme jádřince, nakrájíme je na plátky a s vínem a s kořením je podusíme na mírném ohni. Přecedíme do sklenic a přidáme plátek citrónu. Punč pijeme horký. <br><br>VÁNOČNÍ PUNČ<br>3 lžičky černého čaje, 4 lžíce medu, 2 lžíce zázvorového sirupu, 350 ml bíleho rumu (jamajský nebo kubánský), 2 lžíce cukru.<br><br>Postup<br>Černý čaj zalijeme 750 ml vroucí vody a necháme asi 3 minuty vylouhovat. Potom čaj přecedíme do hrnce, přidáme med, zázvorový nebo javorový sirup a rum. Nápoj prohřejeme a podáváme horký. Pro větší efekt můžeme okraj skleničky navlhčit vodou a obalit v cukru.