Postup
<br>
<br>300g loupaných mandlí, 260g cukru krupice, 100g rozinek, 80g hladké mouky, 60g kandovaného ovoce ( My neradi kandovanou pomer. a citr. kůru, a tak dávám pouze kandované třešně.), 60g másla, 50g sušeného mléka, 4 lžičky medu, asi 2 lžíce vody<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nejprve doporučuji dopřipravit přísady. Což znamená - nahrubo nasekat mandle, rozinky opláchnout a velké také pokrájet, kandované ovoce také na kousíčky. <br>A pustíme se do toho :).<br>Cukr s máslem za stálého míchání rozpustíme ve větší nádobě. Směs odstavíme a přidáme všechny ostatní ingredience. Vše zamícháme a hňácáme a hňácáme :). Pokud se Vám zdá hmota nespojitelná, neklesejte na mysli. Po chvíli hňácání se vše dokonale spojí. Kdyby přeci jenom nedošlo na má slova, přidejte opravdu malinkato vody.<br>Předpokládám, že se těstíčko povedlo. Připravte si pečící papír na plech. Tvořte malé placičky a počítejte s tím, že se placičky v troubě rozlezou na ještě větší placičky, takže nechávat dostatečné rozestupy. Po vyndání z trouby jsou marokánky jako zvýkačka, takže kdyby došlo přeci jenom ke slepení, dají se třeba vidličkou ještě zachránit a dotvarovat. Rychle tvrdnou, takže hned !<br>Pečte v troubě na 180°C přibližně 10 minut dozlatova. Já používám horkovzduch. Raději ty úžasné marokánky hlídejte a né jako letos já :(. Druhou dávku jsem slušně připekla. Je to hned a je to strašná škoda, protože je to vážně dobrota ! Tak hodně štěstí a pohůdkové vánoce ! Janča