Postup
<br>
<br>22,5 dkg mletých ořechů, 22,5dkg mouč. cukru, 3 žloutky.
Poleva -1 bílek+10dkg mouč- cukru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>suroviny na těsto zpracujeme, nejlíp v robotu, jde to pěkně spojit, pak vyválíme plát -válím najednou celou dávku, je to skoro na celý vál. Vyšleháme si polevu z bílku a cukru až je tuhá a drží v nádobě. Natřeme na plát těsta a rádýlekem vykrajujeme tyčinky - já dělám cca 1cm*6-7cm. Přeneseme na pečící papír a pečeme v horkovzd. troubě na cca 160st. až poleva zrůžoví. Odhadem 6-8 minut, je potřeba hlídat, každá trouba peče jinak :-) Dobrou chuť