Recepty

kokosové hvězdičky s kokosovým krémem

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>těsto- 25dkg 100% tuku já dávám heru
25dkg cukru moučka,
25dkg hl.mouky
15dkg kokosu

krém- z 0,5 l mléka uvařit hustý vanilkový puding ze dvou sáčků (může být i kokosový puding) do něj přidáme po částečném vychladnutí máslo a cukr dle chuti. Přidávám kokos odhadem, aby krém chutnal opravdu kokosově- odhaduji že tak 150g kokosu...<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vypracujeme těsto, vykrajujeme z něj hvězdičky, nelekáme se toho ,že hrany vykrojených hvězd budou roztřepené, to dělá ten kokos v tom těstě. <br> Po upečení potíráme slaboulinkou vrstvou marmelády a slepujeme k sobě kokosovým krémem. Hvězdičky ozdobíme čokoládou, já na každou hvězdičku vyleju lžičku čokolády a následovně malířským štětcem roztírám i do těch cípů hvězdičky tak aby to vypadalo pěkně. Pak to ozdobíme kokosem. <br> Dál už jen hlídáme, aby nám to členové rodiny nezbaštili než budou Vánoce. <br> <br> Dobrou chuť.