Postup
<br>
<br>4 bílky, 200 g krupicového cukru, citrónová šťáva, 50 g čokolády<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Necháme ji vychladnout tak, aby pomalu stékala ze lžíce.<br>Bílky vyšleháme s kapkou citrónové šťávy do tuha a postupně zašleháme cukr.<br>Zdobící sáček naplníme sněhem a po straně sáčku nalijeme trochu polotekuté čokolády. Tvoříme pusinky na plech vyložený pečícím papírem a sušíme v troubě při teplotě 120°C.