Postup
<br>
<br>viz postup<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>3 vejce dobře vyšlehat a postupne dodávat a stále mixovat <br>1 sklenicka oleje<br>1 a 1/4 skleničky bublinkové vody<br>1 a 1/4 skleničky kukuřicové mouky<br>1 sklenička pšeničné mouky<br>1 prášek do pečiva<br>lžička soli<br><br>Vše dobře promixovat /ručním šlehačem/<br><br>Dodat<br><br>20 dkg salámu nakrájeného na kostičky<br>20 dkg nakládané papriky /příp. jiná nakládaná zelenina/<br>20 dkg nakládaných okurek <br>20 dkg vařené mrkve na kostičky<br>20 dkg čerstvého sýru, příp. balkánského strouhaného<br><br>Vše promíchat, vylít na veliky plech /pečící papír/.<br>Péci do zlatova.<br><br>Je to obměna obyčejné proji, koláče z kukuřičné krupičky. Toto je z kukuřičné mouky!