Postup
viz postup
POSTUP PŘÍPRAVY
3 vejce dobře vyšlehat a postupne dodávat a stále mixovat 1 sklenicka oleje1 a 1/4 skleničky bublinkové vody1 a 1/4 skleničky kukuřicové mouky1 sklenička pšeničné mouky1 prášek do pečivalžička soliVše dobře promixovat /ručním šlehačem/Dodat20 dkg salámu nakrájeného na kostičky20 dkg nakládané papriky /příp. jiná nakládaná zelenina/20 dkg nakládaných okurek 20 dkg vařené mrkve na kostičky20 dkg čerstvého sýru, příp. balkánského strouhanéhoVše promíchat, vylít na veliky plech /pečící papír/.Péci do zlatova.Je to obměna obyčejné proji, koláče z kukuřičné krupičky. Toto je z kukuřičné mouky!