Postup
<br>
<br>Těsto: 225 g hladké mouky, 100 g másla, 80 g moučkového cukru, 1 žloutek, vanilka * Náplň: 80 g mletého máku, 75 g strouhaných vlašských ořechů, 60 g másla, 100 g medu, 1 lžíce rumu, skořice<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cukr a máslo utřeme do pěny. Zapracujeme prosátou mouku, žloutek a vanilku. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a dáme na hodinu do lednice. Promícháme přísady na náplň - mletý mák, nastrouhané ořechy, rozpuštěné máslo, tekutý med, lžíci rumu a skořici.<br>Na pečícím papíře rozválíme těsto na dva obdelníky. Potřeme je makovo-ořechovou náplní. Směrem od delší strany stočíme do rolády, zabalíme do potravinářské fólie a dáme na 90 minut do mrazáku.<br>Roládu nakrájíme na plátky a klademe na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v troubě předehřáté na 170°C asi 10 minut.