Postup
<br>
<br>50g rozinek, 2 lžíce rumu, 1 balení rumových perníčků, 10dkg dětských piškotů, 120g tuku na pečení, 50g vlašských ořechů, 150g bílé čokolády na polevu a 120g čokolády tmavé na polevu.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Rozinky namočíme na jeden den do rumu. Piškoty a perníčky rozmixujeme nebo válečkem rozdrtíme. Rozdrcené smícháme s tukem a přidáme rozdrcené rozinky s ořechy. Hmota musí být pevná , aby se dala tvarovat, pokud bude málo hustá, přidáme dětské ořechy. Z hmoty tvarujeme kuličky ve tvaru kaštanů, dáme vychladit do lednice asi na půl hodinky. Potom máčíme nejdříve do bílé čokolády celé kaštany, pokládáme na pečící papír, necháme zaschnout čokoládu a půlky kaštanů máčíme v tmavé čokoládě.<br>Z této dávky asi 30 kaštanů - záleží na velikosti.<br><br>