Postup
<br>
<br>250 gr hlad.mouky,100 gr cukru, 150 gr hery, 1 vejce-oddělíme žloutek od bílku a bílkem pak potíráme , 3 lž koňaku, (dávám ten domácí- ze SALKA ) na posyppání -mandlové lupínky nebo sekané ořechy<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vypracujeme těsto,vyválíme a vykrajujeme - syrové potřem bílkem a sypeme mandličkami a pečeme.